Strumenti per la misura del grado alcolico nei vini mosti e suoi derivati
Valutazione basata sul punto di ebollizione a diverse pressioni atmosferiche
Il punto di ebollizione diminuisce con l’aumento della ricchezza alcolica
Alcofast
- Riscaldamento elettrico
- Processo di lavoro automatico
- Lettura risultato analitico su display
- Stop automatico a fine analisi
Nuovi modelli Malligand e Salleron presto disponibili